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Les Amants Magnifiques, cuvée nommée d’après une comédie-ballet de Molière sur un livret de Jean-Baptiste Lully (auteurs contemporains de la construction du Château), est née de l'assemblage de deux de nos lieux-dits cadastraux Moulin Favre (70%) et Les Lions (30%).
L'oeil
Rouge magenta intense
Le nez
Épices douces, fruits rouge et noirs (framboise, mûre). Notes fumées.
La bouche
Belle ampleur et intensité sur un fruit très mûr et gourmand. Élégantes épices soulignant des tannins soyeux et discrets.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Salaisons
Viandes
Viande rouge rôtie.
Légumes
Tian de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.3/5
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Château de la Chaize est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Amants Magnifiques 2017.