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Domaines des Chevaliers Aujoux Vin Rouge ● Brouilly

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Domaines des Chevaliers - Aujoux - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le nez fait preuve d'une belle intensité aromatique sur une palette de fruits très mûrs, et la bouche apparaît concentrée et bien structurée par des tanins onctueux.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis intense.

Le nez

Un nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Une bouche fruitée avec la de la fermeté.

Vin Corsé | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granit rose.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux fraises.

Avis clients
2

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(2 avis client)

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Avatar Lisa • 26 avis • Inscrit depuis 2018
Excellent pour accompagner une planche de charcuterie fromages!

Aujoux

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Appellation

Brouilly

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Voir la page appellation
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