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Brouilly Pisse-Vieille Clos Ponchon Domaine Dufour Pere et Fils Vin Rouge ● Brouilly

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Brouilly Pisse-Vieille Clos Ponchon - Domaine Dufour Pere et Fils - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vin paré d’une robe rubis profond, qui dégage des arômes de fruits rouges, avec une légère nuance végétale. Bien équilibré et étoffé, d’un corps vineux, ce vin possède une remarquable longueur en bouche et ne craint pas quelques années pour s’exprimer pleinement. Le Pisse-Vieille est la seule appellation ‘’ climat’’ de tous les Brouilly, soit 22 ha sur 1280 ha. Cette appellation climat lui a été octroyée grâce à sa superbe exposition sud.

Twil

Twil The Wine I Love

Une très jolie cuvée, harmonieuse et aromatique !

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis intense.

Le nez

Un nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.

Vin Fruité | Minéral | Végétal

La bouche

Une bouche fruitée avec la de la fermeté.

Vin Corsé | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Granit rose.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.

Légumes

Potée aux flageolets.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Poires pochées au vin rouge.

Avis clients
5

3.7/5

(5 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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4/ 5
4
Avatar Victoria • 34 avis • Inscrit depuis 2018
Joli coup de coeur pour ce vin !! Un régal !
4/ 5
4
Avatar Catherine • 39 avis • Inscrit depuis 2018
Dégusté sur les fameux pieds de cochon ! L'accord est parfait ! ;)
3.5/ 5
3.5
Avatar Audrey • 37 avis • Inscrit depuis 2018
Un joli vin sur le fruit et la souplesse des tanins ! très digeste !
Appellation

Brouilly

L'appellation Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Dufour Pere et Fils avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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