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Brouilly "les Renardières" Louis Tête Vin Rouge ● Brouilly

2015 75cl

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Brouilly
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En quelques mots ...

Idéal pour accompagner des plats de charcuteries, des viandes blanches grillées, ou même des poissons comme la lotte.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat.

Le nez

Nez de petits fruits rouges à la dominance griotte.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Bouche structurée, fruitée. Belle longueur.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Sols granitiques.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, viandes rouges en sauces.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé, poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat, fromage blanc et coulis de fruits rouges.

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Louis Tête

Louis Tête est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly "Les Renardières" 2015.