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Brouilly "domaine Rolland" P. Ferraud & Fils Vin Rouge ● Brouilly

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Brouilly
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

Le Brouilly "Domaine Rolland" est une exclusivité de la Maison Ferraud depuis 1883. Un vin reconnu pour son caractère et son fruité qui accompagne à merveille des spécialité de viandes rouges ou de petits gibiers à plumes.

La dégustation

L'oeil

La robe a la couleur intense d'un rubis profond.

Le nez

Son nez révèle un bouquet élégant sur des notes de fleurs et de fruits.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, il est puissant mais garde toute sa finesse grâce à ses tanins fondus. De surcroît, c'est un vin équilibré et harmonieux, tendre et soyeux.

Vin Chaleureux | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granit et sables alluviaux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, gibiers à plumes.

Légumes

Légumes rôtis aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraîches.

Avis clients
36

3.88/5

(36 avis client)

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5/ 5
5
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Avatar Alain • 20 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 02/02/2022
Excellent vin avec un parfum suffisamment prononcé pour un accommodement avec andouillette par exemple ( ne serait ce que pour changer d'un chablis ) vin qui demande un reviens y gorgée après gorgée. J'aime
4.5/ 5
4.5
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Avatar Serge • 5 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 14/01/2022
Un bon brouilly comme on les aime. On commence l'apéro avec lui et il vous accompagne jusqu'au bout du diner et de la soirée!
4/ 5
4
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Avatar JClaude • 15 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 24/10/2021
Très bon petit brouilly qui a été servi en apéro et nous avons continué de le boire en entrée avec de la charcuterie c'est un vin pour moi qui passe partout.
4/ 5
4
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Avatar Clément • 621 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 22/03/2021
Une cuvée pleine de gourmandises, sur le fruit rouge. Robe rouge rubis. En bouche, c'est un vin corsé, avec une légère amertume en finale.
4/ 5
4
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Avatar didier • 11 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 25/03/2022
Un vin léger et fruité qui une fois bien chambré vous apportera un palais étonné et s'accordera très bien avec une bonne entrecôte.
3.5/ 5
3.5
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Avatar Thierry • 11 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 14/07/2021
La robe a une couleur intense et profonde. au nez un beau mélange de parfums de fleurs et de fruit. En bouche, il est puissant, mais tout en finesse, les tanins sont fondus bien enrobés. C'est un vin équilibré

P. Ferraud & Fils

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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly "Domaine Rolland" 2022.

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Appellation

Brouilly

L'appellation Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 27 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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