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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Les Merrains - P. Ferraud & Fils - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin aux parfums de fleurs blanches comme l'acacia, l'aubépine, le tilleul; et parfois, des fragrances de pêche blanche, d'abricot, de pamplemousse toujours relevées par une vivacité citronnée. En bouche, ce vin est à la fois harmonieux et profond. Il est très attachant par son caractère souple et solide.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, pâle.

Le nez

Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et d'agrumes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est harmonieux et présente une finale persistante.

Vin Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Crème brûlée.

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P. Ferraud & Fils

P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Merrains 2017.