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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
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Plaisir
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Stock Limité
En quelques mots ...
Un vin aux parfums de fleurs blanches comme l'acacia, l'aubépine, le tilleul; et parfois, des fragrances de pêche blanche, d'abricot, de pamplemousse toujours relevées par une vivacité citronnée. En bouche, ce vin est à la fois harmonieux et profond. Il est très attachant par son caractère souple et solide.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, pâle.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est harmonieux et présente une finale persistante.
Vin Elégant | Minéral
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Wok de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Crème brûlée.
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P. Ferraud & Fils
P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Merrains 2017.
Appellation
Beaujolais
L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 26 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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