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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
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Bio
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Plaisir
En quelques mots ...
La composition du sol est propice à l’expression du Chardonnay. La faible superficie du vignoble planté avec celui-ci, lui confère un côté rare et original. Production limitée et état sanitaire exemplaire dû à l’enherbement total. Vin fruité, rond et floral aux arômes complexes. Belle longueur en bouche.
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle aux reflets verts.
Le nez
Le nez révèles des notes de fruits à chair blanche et de fruits exotiques avec des nuances végétales.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est léger et fin, très aromatique.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Wok de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Crème brûlée.
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Domaine Bulliat
Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais Blanc 2019.
Appellation
Beaujolais
L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Bulliat avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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