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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
célèbre par ses vins rouges, le vignoble du beaujolais produit également depuis toujours des vins blancs de qualité issus du cépage chardonnay,
La dégustation
L'oeil
Robe dorée aux reflets brillants
Le nez
Aromatique aux notes de fruits acidulés et nuances de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Equilibré, il possède une bonne acidité tout en restant souple.
Vin Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Wok de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Crème brûlée.
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Baronnat Jean
Baronnat Jean est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais 2018.
Appellation
Beaujolais
L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Baronnat Jean avec ses 4 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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