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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Beaujolais - Baronnat Jean - 2017 - Blanc
En quelques mots ...

célèbre par ses vins rouges, le vignoble du beaujolais produit également depuis toujours des vins blancs de qualité issus du cépage chardonnay,

La dégustation

L'oeil

Robe dorée aux reflets brillants

Le nez

Aromatique aux notes de fruits acidulés et nuances de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Equilibré, il possède une bonne acidité tout en restant souple.

Vin Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Crème brûlée.

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