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dominique piron

Beaujolais Rosé 2017 | Beaujolais Vin rose | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Beaujolais Rosé - Dominique Piron - 2017 - Rosé
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En quelques mots ...

Même s'il est produit en quantité confidentielle, le Beaujolais rosé est une vieille tradition dans la région. L'AOP date de 1937. Le millésime 2016 a été compliqué en début d'année mais a offert un été chaud et sec, parfait pour la vigne ! Du fruit, de l'élégance et de la gourmandise ! Une étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 par la Revue du Vin de France et 3 étoiles dans Bourgogne Aujourd'hui.

La dégustation

L'oeil

Belles teintes rose pâle.

Le nez

Nez ouvert sur des arômes floraux délicats, légèrement amyliques.

Vin Floral | Vineux

La bouche

Il s’agit d’un vin léger, rafraîchissant et équilibré.

Vin Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Gamay

Terroir Terroirs de Lancié et Corcelles

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Dominique Piron