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Domaine de la réaltière - cante gau - blanc 2018le domaine de la réaltière se situe à rians en provence, dans l’appellation des coteaux d’aix en provence. Le domaine a été créé par jean-louis michelland en 1994, et est géré par son fils pierre michelland depuis 2001. Le vignoble s’étend sur 12,5 hectares et est entouré d’une oliveraie et d’une forêt de chênes verts et pins. les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 1994 et en biodynamie certifiée depuis 2011.cante gau blanc est un assemblage de carignan blanc (65%), ugni blanc (20%) et sémillon (15%) cultivées à 450 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires. Le carignan blanc a été découvert par pierre michelland dans l’une de ses parcelles de carignan noir. Les raisins sont vinifiés en demi-muids, jarre en grès et œuf en terre cuite. L’élevage dure 8 à 9 mois sur lies fines.cépages : 65% carignan blanc, 20% ugni blanc, 15% sémillon
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Domaine de la Réaltière est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cante Gau 2018.