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Beaujolais Villages Blanc Jean-Marc Burgaud Vin Blanc ● Beaujolais-Villages

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Beaujolais Villages Blanc - Jean-Marc Burgaud - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Depuis la création de son domaine en 1989 jean-marc burgaud est devenu une valeur sûre de la région du beaujolais. De son apprentissage bourguignon, il a retenu le travail en cuvées parcellaires, un élevage parfois allongé à deux hivers, ou encore l'égrappage adapté en fonction de l'année et du vin. Sa vinification apporte toujours un regard de velours au gamay, fixé par un élevage en fût (très peu de neuf) ajusté en fonction de chaque climat (la majorité se situant sur différents terroirs de morgon). Il produit aussi du régnié et du beaujolais-villages sur les sols granitiques de lantignié. Le beaujolais villages blanc du domaine jean marc burgaud provient de vignes de chardonnay situées au village de lantignié sur des coteaux granitiques. Le nez de ce vin nous révèle de magnifiques notes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. La bouche est ample et gourmande tout en gardant une belle fraicheur grâce à une belle trame minérale.

La dégustation

La bouche

Frais et gourmand

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

2020 - 2023

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Risotto aux poireaux - rôti de veau aux girolles

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Jean-Marc Burgaud

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Jean-Marc Burgaud est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaujolais Villages Blanc 2019.

Appellation

Beaujolais-Villages

L'appellation Beaujolais-Villages fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Jean-Marc Burgaud avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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