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Cette cuvée 100% Gamay est issue d'une parcelle de vignes âgées de 50 ans. Le vin bénéficie d'une macération semi carbonique de 7 jours et d'un élevage de 6 mois en cuve ciment. C'ets un vin de plaisir, idéal pour accompagner une planche de charcuterie.
Twil The Wine I Love
Une jolie cuvée, sur la richesse du fruit !
L'oeil
La robe est de couleur pourpre.
Le nez
Le nez est frais et flatteur, sur des notes de petits fruits rouges.
La bouche
En bouche, le vin est souple et offre une belle palette de petits fruits rouges.
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Lasagnes à la bolognaise, andouillette grillée, boulette de veau.
Légumes
Aubergines grillées.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Tano Péchard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Croix Penet 2018.