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50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
-
Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Une cuvée rare en vendange dite " tardive " issue du cépage gamay , avec une belle robe tuilée et ambrée. Son nom "neige " vient du fait que le raisin a été récolté sous la neige puis vinifié en barriques quelques mois . Une véritable curiosité gustative autour des arômes de fruits rouge et frais.
Une belle expression du cépage Gamay.
La dégustation
L'oeil
Couleur framboise, profonde, reflets rouges.
Le nez
Aromatique, subtil, arômes de fraise, arômes de fruits rouges, arômes de groseille.
Vin Fruité
La bouche
Saveurs de fruits rouges, groseilles, fraises..
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Gamay
Terroir Sols argilo-calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
50cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Légumes
Salades composées.
Desserts
Desserts aux fruits rouges. Glaces et sorbets.
Avis clients
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Domaine Sauvat
Domaine Sauvat est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Neige 2018.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine Sauvat avec ses 0 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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