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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Une cuvée réalisée en méthode champenoise, non dosée et sans soufre ajouté. Cette cuvée est composée de Folle Blanche et de Melon.
Belle gourmandise à partager !
La dégustation
L'oeil
Une belle robe jaune or.
Le nez
Bel aromatique, fruité et floral.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche vive et bien équilibrée.
Vin Aromatique | Long | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Folle blanche, Melon
Terroir Argiles sableuses, surface très caillouteuse avec quartz, sous-sol de schiste argileux, belles pentes orientées sud-ouest.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, fruits de mer
Poissons & fruits de mer
Moules marinières, tartare de saumon, truite au Riesling
Fromages
Pélardon, Valençay
Desserts
Poires flambées, gâteau nantais, tarte normande aux pommes
Avis clients
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Domaine du Haut-Planty
Domaine du Haut-Planty est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Saint Louis - Brut 2016.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine du Haut-Planty avec ses 3 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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