Ets Tiffon

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9 cuvées ● 19.6€ - 301€ ● Délais d'expédition 3/5 0
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Ets Tiffon

La Maison Tiffon est dirigée par la famille Braastad et dirige le domaine de façon traditionnelle : ils cultivent leur propre vignes, font leur propres vins, distillent leurs propres cognacs. La Maison Tiffon possède un vignoble de 40ha situés dans les crus de Grande Champagne et de Fins Bois. Cinq générations après le fondateur de la société Tiffon, les descendants produisent encore le cognac en respectant les secrets et la tradition familiale. Aujourd’hui, la famille Braastad est en charge des Cognacs Tiffon et s’occupent de la production de leurs vignes, des vendanges, de la distillation du cognac et du vieillissement de ce nectar liquide dans les caves humides proche de la rivière Charente. La maison Tiffon dispose d’environ 13000 futs de cognacs de différents crus and différents âges qui sont en train de vieillir. Le maitre de chai, Richard Braastad garde une traçabilité de chaque cognac et utilise sa mémoire et ses sens olfactifs et gustatifs pour se rappeler des recettes d’assemblage.

Armagnac et Cognac France ● 2 likes ● 24 twils ● 0 producteurs
. Le Cognac et l’Armagnac sont des eaux-de-vie traditionnelles, aux zones de production géographiquement différentes, qui se sont imposées au fil des siècles dans le paysage viticole français et mondial comme des références du savoir-faire à la française et de la finesse de ses productions. Le vignoble de Cognac se situe à proximité des côtes atlantiques de la Charente, au nord du ... En savoir plus.
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