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L’âge moyen des eaux-de-vie de ce Cognac XO Braastad est de 10 ans minimum. La dénomination de qualité « Fine Champagne » exige qu'au moins la moitié du cognac du mélange provienne de la Grande Champagne et le reste de la Petite Champagne. Distillé en Charente à Jarnac avec la méthode de double chauffe. Cette XO est un cognac composé d’eaux-de-vie ayant passé entre 10 et 20 ans en fût de chênes. Disponible en 70cl.
L'oeil
Ambré
Le nez
Nez complexe mais d’une grande finesse, arôme de cuir et de truffe.
La bouche
Equilibré et harmonieux avec un soupçon de noisette.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
70cl
Carafage
5/5
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Braastad Cognac est un domaine situé dans la région Armagnac et Cognac en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Xo Braastad Non millésimé.