TRIMBACH

Riesling Sélection Vieilles Vignes 2015 | Alsace Riesling | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Riesling Sélection Vieilles Vignes - TRIMBACH - 2015 - Blanc
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2009, première année où Pierre Trimbach a sélectionné les meilleures parcelles de Riesling de la région. 2009 est également un très bon millésime en Alsace.

Fiche Technique
  • Appellation

    Alsace Riesling

    Continuons notre découverte des vins d’Alsace avec le Riesling. Tout comme le Pinot Gris, le Gewurztraminer et le Muscat, l... Voir plus

  • Cépages

    Riesling

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • Le nez

    Nez aromatique aux notes de fruits blancs et jaunes. La minéralité du terroir se ressent bien et apporte beaucoup de fraîcheur.

    Vin Fruité | Minéral

  • La bouche

    Bouche sèche mais qui comprend quand même du gras.

    Vin Gras | Minéral

Accords Mets & Vins
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TRIMBACH

Riesling Sélection Vieilles Vignes
2015 | Alsace Riesling | Blanc | 75cl

Alsace

France

La région Alsace et ses vignobles perchés à flanc de colline. Plus petite région viticole française, elle a su tirer son épingle du jeu avec des sols d'une richesse et d'une diversité inégalables. Idéalement située, l'Alsace s'étend sur 100 kilomètres environ. Une région placée le long du massif des Vosges, entre 200 et 400 mètres d'altitude, ce qui lui permet de bénéficier d'un ensoleillement idéal et d'un climat chaud et sec. Grâce aux 4400 viticulteurs qui travaillent ses sols, la région rayonne principalement pour ses vins blancs puissants et complexes. En effet, de par son climat, les raisins blancs y mûrissent mieux que n'importe où en France. Une particularité ? La forme exclusive de ses bouteilles, dite la flûte d'Alsace. Autre détail amusant : c'est l'une des seules régions dont le vin est nommé directement par le nom du cépage dont il est issu, comme le Gewurztraminer ou le Riesling. On vous met au défi de les prononcer...!

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Bon à savoir
  • Producteurs

    400 producteurs listés

  • Production

    1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace)

  • Surface

    15548 ha AOC

  • Sols et sous-sols

    Granit, calcaire, argile, schiste, grès

  • Cépage

    Rouges et rosés : .

    Blancs : Gewurztraminer, Pinot noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Edelzwicker : assemblage de cépages blancs de l'AOC Alsace, Muscat, Gentil : assemblage Alsacien constitué de 50% Riesling, Muscat, Pinot Gris et/ou Gewurztraminer ; 50% Sylvaner, Ch