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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Planté en terrasses horizontales de 2 ou 3 rangées, orienté plein sud et situé à côté du château, ce vignoble est idéal pour le Riesling. Le vin est sec et délicat, propice pour une garde d'au moins 10 ans.
L'oeil
La robe est jaune dorée, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes fleurs blanches, d'agrumes et d'épices.
La bouche
En bouche, le vin est d'une grande finesse, délicat et ciselé.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Suprême de volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Fromages de chèvre.
4.38/5
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