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Riesling Grand Cru Kitterlé Domaines Schlumberger Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Kitterlé

2012 75cl
  • 92
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Riesling Grand Cru Kitterlé - Domaines Schlumberger - 2012 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Vin de terroir en accord parfait sur des poissons fumés tels que le saumon ou la truite, sur des sushis, des poissons de mer comme par exemple un turbot en papillote au riesling

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune citron avec des reflets verts clairs, d'intensité moyenne. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente de la jeunesse.

    Le nez

    Le nez est franc, plaisant, de belle intensité. Racé, on perçoit une dominante d'odeurs riches, confites, fruitées, les agrumes, les épices, le gingembre. Après aération, note de pierre à fusil.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    L'attaque en bouche est dense et charnue, On évolue sur un milieu à la vivacité franche, incisive, marquée par du perlant. La gamme d'arômes rappelle le nez, avec une légère note florale et minérale.

    Vin Elégant | Fruité | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Riesling

    Terroir Terroir volcano-gréseux

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salade de langoustines aux épices douces.

    Poissons & fruits de mer

    Daurade, saumon fumé, turbot

    Fromages

    Chèvre sec

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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