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Gewurztraminer Grand Cru Eichberg Domaine Zinck Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Eichberg

2013 75cl
  • 15.5
    B+D
  • 92
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
    GEWURZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG - DOMAINE ZINCK - 2013 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Situé à Eguisheim, le terroir argilo-calcaire du Grand Cru Eichberg développe des vins riches et opulents portés par une grande minéralité. Laissez-vous séduire dès l’apéritif, sur un foie gras ou sur un dessert aux agrumes, fruits exotiques et chocolat amer.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune or aux reflets dorés.

    Le nez

    Nez délicat, parfumé de fleurs, d’épices et de miel invite à la dégustation.

    Vin Epicé | Floral | Mielleux

    La bouche

    Puissance, élégance et fruité. Finale douce et bien équilibrée.

    Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Gewurztraminer

    Terroir Marno-gréseux

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras

    Poissons & fruits de mer

    Bar, turbot, sushis, langouste

    Fromages

    Fromage de chèvre frais

    Desserts

    Desserts à base d'agrumes et de chocolat amer

    Notes des guides

    4.24/5

    (2 notes de guides)

    15.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    92 / 100 Wine Enthusiast

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    DOMAINE ZINCK

    DOMAINE ZINCK est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin GEWURZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG 2013.