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Situé à Eguisheim, le terroir argilo-calcaire du Grand Cru Eichberg développe des vins riches et opulents portés par une grande minéralité. Laissez-vous séduire dès l’apéritif, sur un foie gras ou sur un dessert aux agrumes, fruits exotiques et chocolat amer.
L'oeil
Robe jaune or aux reflets dorés.
Le nez
Nez délicat, parfumé de fleurs, d’épices et de miel invite à la dégustation.
La bouche
Puissance, élégance et fruité. Finale douce et bien équilibrée.
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Foie gras
Poissons & fruits de mer
Bar, turbot, sushis, langouste
Fromages
Fromage de chèvre frais
Desserts
Desserts à base d'agrumes et de chocolat amer
4.24/5
15.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
92 / 100 Wine Enthusiast
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DOMAINE ZINCK est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin GEWURZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG 2013.