Domaine ZINK

Crémant Rosé Brut millésimé 2016 | Crémant-d'Alsace Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Crémant Rosé Brut millésimé - Domaine ZINK - 2016 - Effervescent
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sarl pierre-paul zink (17 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce crémant rosé 100% Pinot Noir , révèle une note d'acidité interessante et rafraîchissante; le tout finissant sur des bulles soyeuses qui en séduiront plus d'un. Bel équilibre entre arômes présents mais délicats, sans agression, tout en douceur.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Un moment festif en perspective? Les crémants occupent une place de choix pour ce genre d'occasion.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur présentant des nuances rosées et brillantes. De fines bulles forment une corolle parfaite et persistante.

Le nez

Les arômes sont présents sans être agressifs et se distinguent par leur élégance et leur franchise. Il est frais, jeune et sur des notes de fruits rouges.

Vin Floral | Fruité | Sec

La bouche

Au Palais c’est une explosion de saveurs florales et fruitées auxquelles se mêlent la rondeur fruitée du Pinot noir et la fraîcheur du jeune millésime et de bulles, le tout dans un parfait équilibre.

Vin Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

7 ans

Services

8°C

Cépages Pinot noir

Alcool

12%

Cont.

75cl

Accords Mets & Vins

Entrées

Saumon fumé parsemé de touche d'aneth

Viandes

Chapon farci.

Poissons & fruits de mer

Cassolette de Saint Jacques au curry.

Fromages

Fromage de brebis avec sa gelée de coing.

Desserts

Charlotte aux poires et chocolat.

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Domaine ZINK

Domaine ZINK est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant Rosé Brut millésimé 2016.