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La Cave Du Vieil Armand
Crémant Pinot Gris Non millésimé | Crémant-d'Alsace Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
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Plaisir
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En quelques mots ...
Un crémant élégant à l’apéritif ou à découvrir sur une mousse de canard.
La dégustation
L'oeil
Sous une mousse légère, sa robe jaune claire est piquée de bulles fines très présentes.
Le nez
Le nez se révèle ouvert sur des notes de pommes, d’amande de passion et de prune.
Vin Fruité | Nerveux
La bouche
L’attaque en bouche est franche avec un milieu de bouche bien structuré aux arômes de pomme et une pointe de fraîcheur à la fin.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
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Service
8°C
Cépages Pinot gris
Terroir Marno-gréseux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Mousse de canard
Desserts
Tartes aux fruits frais.
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Appellation
Crémant-d'Alsace
L'appellation Crémant-d'Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu La Cave du Vieil Armand avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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