Crémant D'alsace Wild Brut Dopff Au Moulin Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace

2016 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Crémant d'Alsace Wild Brut - Dopff Au Moulin - 2016 - Effervescent

Coup de cœur
Plaisir

Suggestions Voir toutes les suggestions

Épuisé

En quelques mots ...

Dopff "Au Moulin" est l'initiateur du Crémant d'Alsace, A.O.C., fleuron du savoir-faire et d'une expérience acquise depuis 1901.

Le vigneron vous en parle

"Ce crémant Zéro Dosage ( Extra Brut) vous surprendra par sa pureté et sa vinosité. Certainement le roi de nos crémants pour la belle gastronomie."

La dégustation

L'oeil

Robe jaune clair à reflets verts, bulles fines et régulières.

Le nez

Note floral racée d'un grand Pinot Blanc.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Sec mais sans verdeur, corps et finesse.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Auxerrois, Pinot blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients

3.67/5

(3 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Dopff Au Moulin

Voir tous les produits du producteur

Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Wild Brut 2016.

Alsace Dopff Au Moulin Sylvaner 2021

7,95 €

Alsace Dopff Au Moulin Crémant Cuvée Extr'Ic... Non millésimé

10,50 €

Riesling Cuvée Europe - Dopff Au Moulin - 2021 - Blanc

Alsace Dopff Au Moulin Riesling Cuvée Europe 2021

10,50 €

Pinot Gris Réserve - Dopff Au Moulin - 2021 - Blanc

Alsace Dopff Au Moulin Pinot Gris Réserve 2021

10,50 €

Alsace Dopff Au Moulin Crémant d'Alsace Cuvé... Non millésimé

10,95 €

Appellation