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albert hertz

Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Non millésimé | Crémant-d'Alsace Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs - Albert Hertz - Non millésimé - Effervescent
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earl albert hertz (11 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Certifié Bio et Biodynamie. Vendanges manuelles réalisées le 12 Septembre 2015. Pressurage des raisins entiers et production selon la méthode traditionnelle Champenoise.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, fines bulles

Le nez

Jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches

Vin Floral | Fruité | Vineux

La bouche

Vin sec, dynamique et structuré, sa fine mousse anime les papilles, délicates notes briochées et acidulées de pomme verte. Belle fraîcheur.

Vin Aromatique | Elégant | Gras

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2022

Service

6°C

Cépages Chardonnay, Pinot blanc

Terroir Agrilo-granitique, pente douce, exposition plein Sud

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, salade

Poissons & fruits de mer

Crustacés, poisson maigre

Fromages

Comté, tome

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Albert Hertz

Albert Hertz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Non millésimé.