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Crémant D'alsace Bio Giersberger Brut Cave de Ribeauvillé Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace

Epuisé

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Crémant d'Alsace Bio Giersberger Brut - Cave de Ribeauvillé -  - Effervescent
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En quelques mots ...

80% Pinot Blanc & 20% Pinot Auxerrois Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs. Élaboré dans le plus pur respect de la méthode traditionnelle avec des vendanges entières et 9 mois d’élevage sur lattes. Servir frappé entre 6 à 8°C. A boire jeune dans les 2 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.

La dégustation

L'oeil

Les bulles sont fines et délicates

Le nez

un nez pur de fleurs blanches

La bouche

une bouche racée d’une grande persistance

Vin Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Auxerrois, Pinot blanc

Terroir Sols calcaires (bas de côte) ou argile-calcaires (plaine)

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Viandes

repas de fête

Desserts

Desserts

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Vin rouge très agréable. Note de fruits rouges avec des notes sucres.

Cave de Ribeauvillé

Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Bio Giersberger Brut .