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Crémant D'alsace Bio Giersberger Brut Cave de Ribeauvillé Vin Effervescent ● Crémant-d'Alsace
Epuisé
80% Pinot Blanc & 20% Pinot Auxerrois Vignoble en coteaux entièrement vendangé à la main sur la célèbre faille géologique de Ribeauvillé qui offre une incroyable diversité de terroirs. Élaboré dans le plus pur respect de la méthode traditionnelle avec des vendanges entières et 9 mois d’élevage sur lattes. Servir frappé entre 6 à 8°C. A boire jeune dans les 2 ans pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes.
L'oeil
Les bulles sont fines et délicates
Le nez
un nez pur de fleurs blanches
La bouche
une bouche racée d’une grande persistance
Vin Long
Garde
-
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Auxerrois, Pinot blanc
Terroir Sols calcaires (bas de côte) ou argile-calcaires (plaine)
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Apéritifs
Viandes
repas de fête
Desserts
Desserts
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Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant d'Alsace Bio Giersberger Brut .