Domaine ZINK

Crémant Blanc Brut millésimé 2012 | Crémant-d'Alsace | Effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Crémant Blanc Brut millésimé - Domaine ZINK - 2012 - Effervescent
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Le vin Crémant Blanc Brut millésimé est un vin Effervescent produit dans la région Alsace en France, par Domaine ZINK. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Crémant-d'Alsace. Il est vendu sur Twil au prix de 10,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 7°. Son producteur, Domaine ZINK, produit 33 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique
  • Appellation

    Crémant-d'Alsace

    Pinot Blanc, Pinot gris, Pinot Noir, Riesling, Auxerrois, Chardonnay, autant de beaux cépages autorisés, pour un résultat ... Voir plus

  • Garde

    5 ans

  • Services

    7°C

  • Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Sa couleur jaune est brillante, relevée par des bulles fines et élégantes qui forment une corolle parfaite et persistante.

  • Le nez

    Au nez des arômes de pomme bien mure et de prune ainsi qu’un bouquet de fleurs blanches

    Vin Floral | Fruité

  • La bouche

    En bouche, la mousse donne de l’onctuosité aux mêmes arômes de fruit et de fleurs. Il y a une vraie continuité entre le ressenti au nez et les sensations au palais.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Minéral | Vif

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Apéritifs, banquet

  • Viandes

    Accompagne tout votre repas

  • Poissons & fruits de mer

    Accompagne tout votre repas

  • Légumes

    Accompagne tout votre repas

  • Fromages

    Accompagne tout votre repas

  • Desserts

    Avec une tranche de kougelhopf ou une part de tarte aux fruits

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Domaine ZINK

Crémant Blanc Brut millésimé
2012 | Crémant-d'Alsace | Effervescent | 75cl

Domaine ZINK

France

Depuis plus de onze générations, nous nous transmettons notre savoir de père en fils. Dans nos caves datant de 1616, le respect de la

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Ses chiffres
15 cuvées disponibles
8,50 € - 40,00 €
Ses autres cuvées
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Alsace

France

La région Alsace et ses vignobles perchés à flanc de colline. Plus petite région viticole française, elle a su tirer son épingle du jeu avec des sols d'une richesse et d'une diversité inégalables. Idéalement située, l'Alsace s'étend sur 100 kilomètres environ. Une région placée le long du massif des Vosges, entre 200 et 400 mètres d'altitude, ce qui lui permet de bénéficier d'un ensoleillement idéal et d'un climat chaud et sec. Grâce aux 4400 viticulteurs qui travaillent ses sols, la région rayonne principalement pour ses vins blancs puissants et complexes. En effet, de par son climat, les raisins blancs y mûrissent mieux que n'importe où en France. Une particularité ? La forme exclusive de ses bouteilles, dite la flûte d'Alsace. Autre détail amusant : c'est l'une des seules régions dont le vin est nommé directement par le nom du cépage dont il est issu, comme le Gewurztraminer ou le Riesling. On vous met au défi de les prononcer...!

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Bon à savoir
  • Producteurs

    400 producteurs listés

  • Production

    1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace)

  • Surface

    15548 ha AOC

  • Sols et sous-sols

    Granit, calcaire, argile, schiste, grès

  • Cépage

    Rouges et rosés : .

    Blancs : Gewurztraminer, Pinot noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Edelzwicker : assemblage de cépages blancs de l'AOC Alsace, Muscat, Gentil : assemblage Alsacien constitué de 50% Riesling, Muscat, Pinot Gris et/ou Gewurztraminer ; 50% Sylvaner, Ch