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Maison Zeyssolff

Pinot Blanc Auxerrois 2019 | Auxerrois Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Pinot Blanc Auxerrois - Maison Zeyssolff - 2019 - Blanc
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Maison Zeyssolff

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En quelques mots ...

Sur le finage de la commune de Gertwiller, les vignes d’Auxerrois sont exposées sud-est au pied du Mont St Odile à une altitude variant de 215 et 315 m. Le sol de nature calcaire à marno-calcaire donne au cépage toute sa splendeur. L’âge moyen des vignes est de 25 à 40 ans.

La dégustation

L'oeil

Brillant, limpide aux reflets vert pâle.

Le nez

Vin facile et croquant avec des notes de poire fraîche et de jasmin.

Vin Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

Fringant et gras en bouche avec une belle structure.

Vin Gras | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Pinot Auxerrois, Pinot blanc

Terroir Marno-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades

Légumes

Plats simples

Fromages

fromages frais

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Maison Zeyssolff

Maison Zeyssolff est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc Auxerrois 2019.