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Rosenhof - Edelzwicker Cave de Turckheim Vin Blanc ● Alsace

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Rosenhof - Edelzwicker - Cave de Turckheim - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Un vin très expressif, riche en arômes fruités, avec un corps frais, équilibré, élégant et plutôt sec.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet fruité et florale expressif.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche il est équilibré, puissant et élégant.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Pinot blanc, Sylvaner

Terroir Graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Foie gras.

Viandes

Volaille marinée.

Poissons & fruits de mer

Poisson en papillote.

Légumes

Choucroute.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Cave de Turckheim

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Cave de Turckheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosenhof - Edelzwicker 2018.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Turckheim avec ses 4 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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