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Situation géographique : France Vinification : Vin issu d'une macération des raisins de 48 heures. Fermentation à basse température pour développer tout le potentiel aromatique de ce vin. Protection du vin de l'oxygène à toutes les étapes de son élaboration. Elevage, clarification et mise en bouteille.
L'oeil
Robe oeil de perdrix (pellure d'oignon)
Le nez
Typique du pinot gris, miel, fruité (coing mûr, pêche), bonbon anglais
La bouche
Vin très présent en bouche, fin et élégant, racé et fruité mais légèrement sec. On retrouve les mêmes arômes qu'au nez avec une belle longueur en bouche.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
7°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
4.75/5
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Arthur Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roséal 2018.