1

Riesling Roche Granitique Domaine Zind-Humbrecht Vin Blanc ● Alsace

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Riesling Roche Granitique - Domaine Zind-Humbrecht - - Blanc
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

Livraison standard : estimée entre le 2 et le 3 mai

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Olivier humbrecht : ce vin provient de vignes plantées dans les années 1990 et en 2001 dans le grand cru brand et juste en dessous. Le granit 'de turckheim' est en fait un type de granit à biotite. Il contient beaucoup de mica noir, qui peut être décomposé par des bactéries et des micro-organismes en sa forme la plus fine, l'argile. Ces éléments plus fins finissent par migrer plus profondément dans le sol sous l'influence de l'eau de pluie, fixant les minéraux et offrant à la vigne une réserve d'eau intéressante, ce qui est important dans des sols aussi fins. Bien sûr, les vignes doivent avoir un certain âge pour que les racines puissent atteindre ces profondeurs, mais l'expérience a montré que l'enracinement peut effectivement se faire assez rapidement dans ce type de sol aéré, surtout s'il n'y a pas de compactage. Inutile de préciser que la culture biodynamique accélère également la croissance des racines. Jaune doré brillant et intense. Le riesling roche granitique 2019 demande à être carafé, puis il chatouille et provoque agréablement le nez, avec un fruit intense et frais qui fait penser à toute une corbeille de fruits remplie d'agrumes, d'orange, de citron vert, de jeunes ananas et d'abricots. Le fruit fulminant est complété par du gingembre frais, de la citronnelle et une minéralité pierreuse prononcée. Les notes citriques suggèrent déjà au nez une merveilleuse fraîcheur. Quelle précision en bouche, les agrumes, les fruits jaunes et exotiques s'unissent à une acidité prononcée et très vive, la minéralité saline est incroyablement présente, ce qui en fait un véritable vin umami, douceur du fruit, salinité et immense fraîcheur dans un équilibre merveilleux ! On a en tout cas envie de vider la bouteille avec un plaisir immense . note de dégustation de christina hilker du 09.07.2021, copyright christina hilker allergene:enthält schwefel

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Zind-Humbrecht

Voir tous les produits du producteur

Domaine Zind-Humbrecht est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Roche Granitique .

Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim Vieilles Vignes Vendanges Tardives - Domaine Zind-Humbrecht - 2011 - Blanc

Alsace Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Herren... 2011
48,00 €

Gewurztraminer Clos Windsbuhl - Domaine Zind-Humbrecht - 2016 - Blanc

Alsace Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Clos W... 2016
72,00 €

Domaine Zind Humbrecht Windsbuhl - Domaine Zind-Humbrecht - 2016 - Blanc

Alsace Domaine Zind-Humbrecht Domaine Zind Humbrec... 2016
75,00 €

Pinot Gris Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru - Domaine Zind-Humbrecht - 2018 - Blanc

Alsace Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de ... 2018
109,00 €

Gewurztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru - Domaine Zind-Humbrecht - 2018 - Blanc

Alsace Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Rangen... 2018
115,00 €

Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Zind-Humbrecht avec ses 6 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
Alsace : les plus populaires
Pinot Noir Quintessence - Maison Charles Frey - 2020 - Rouge

Alsace Maison Charles Frey Pinot Noir Quintessence 2020
23,00 €

Pinot Noir F - Maison Charles Frey - 2018 - Rouge

Alsace Maison Charles Frey Pinot Noir F 2018
32,00 €

Macération - Maison Charles Frey - 2022 - Blanc

Alsace Maison Charles Frey Macération 2022
16,00 €

Gewurtztraminer - Henri Martin et Fils - 2017 - Blanc

Alsace Henri Martin et Fils Gewurtztraminer 2017
11,43 €

Gewurztraminer « Sélection de Grains Nobles » - Trimbach - 2007 - Blanc

Alsace Trimbach Gewurztraminer « Séle... 2007
138,22 €

Voir tous les vins