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Riesling la Messe du Matin Maison Charles Frey Vin Blanc ● Alsace

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Riesling La messe du matin - Maison Charles Frey - 2022 - Blanc
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Maison Charles Frey

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En quelques mots ...

Cette cuvée est réalisée avec des raisins récoltés sur deux vieilles parcelles datant de l'époque du grand père de Charles Frey, donnant du caractère et de l'histoire à ce vin élevé de façon "Nature" sans intrants, ni sulfites ajoutés.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune doré avec de petits reflets verts.

Le nez

Vin au nez puissant, notes minérales sur un fond d'agrumes (pamplemousse et citron).

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Une belle minéralité, équilibrée et surtout une belle longueur.

Vin Long | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Riesling

Terroir Sablo granitique

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Huitres.

Viandes

Choucroute.

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Maison Charles Frey

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Maison Charles Frey est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling La messe du matin 2022.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Charles Frey avec ses 15 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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