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Pinot Noir - Westhoffen Domaine Loew Vin Rouge ● Alsace

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Pinot Noir - Westhoffen - Domaine Loew - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une parcelle exposée plein Est, protégée des vents dominants. Ce vin a été mis en bouteille brut de cuve sans filtration…. d’où le terme « NATURE ».

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Ce nectar se conjugue remarquablement avec des viandes rouges, du petit gibier mais également avec des desserts aux fruits rouges."

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, vive.

Le nez

Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de cerise noire mêlées de notes réglissés.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est gourmand et ne manque pas de fraicheur.

Vin Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcurerie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Poêlée de girolles.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

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Domaine Loew

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Domaine Loew est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir - Westhoffen 2019.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Loew avec ses 8 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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