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Pinot Noir Rose Maison Zeyssolff Vin Rosé ● Alsace

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pinot Noir Rose - Maison Zeyssolff - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Provenant de nos vignes autour de Gertwiller, qui sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce Pinot Noir rosé est issu de grappes non éraflées, sans macération.

La dégustation

L'oeil

La belle maturité de la vendange et la grande concentration en couleur des raisins ont permis de réaliser un pressurage direct, afin d’obtenir une jolie robe rosée claire, brillante et limpide.

Le nez

Le nez est frais, avec un bouquet de petits fruits rouges et de framboises.

Vin Sec

La bouche

. En bouche, il est vif et structuré, avec des notes soyeuses où l’on retrouve des légers parfums de fruits rouges et noirs (myrtilles, mûres). Bien équilibré.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Buffets froids

Viandes

Grillades

Légumes

Salades d'été

Fromages

Fromages frais

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Maison Zeyssolff

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Maison Zeyssolff est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Rose 2018.

Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Maison Zeyssolff avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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