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Un pinot noir magnifié par une maison habituée des plus grandes récompenses, cela ne peut donner qu'un grand vin. D'une minéralité et d'une justesse incroyable, ce pinot noir naturel s'exprime sur toute sa fraîcheur et son dynamisme. Les années ont permis à ce vin de gagner en structure, ce qui le rend encore plus agréable. Tout simplement magnifique !
Le nez
Fines notes de fruits rouges, de torréfaction et d’épices au nez.
La bouche
La bouche est soyeuse, vélouté et délicate.
Garde
15 ans
Apogée
2018-2028
Service
14°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Entrées
Terrine de volaille
Viandes
Abats, viandes blanches rôties et grillées, gibiers à plumes
Desserts
Desserts à base de chocolat
4.38/5
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
90 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Decider
90 / 100 Wine Enthusiast
Vous l'avez goûté ?
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Domaine BOTT GEYL est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Galets Oligocène 2013.