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Pinot Gris «Réserve Personnelle» Trimbach Vin Blanc ● Alsace

2016 75cl
2 notes de guides
  • 92
    WS
  • 89
    VN
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Pinot Gris «Réserve Personnelle» - Trimbach - 2016 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée n'est élaborée que lors des meilleures années. Elle est issue de meilleurs parcelles du Domaine, dont le Grand Cru Osterberg. Ce vin d’une belle complexité, gras et voluptueux, sait également garder une structure soutenue grâce à son agréable vivacité.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune or, intense.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet complexe sur des notes de fruits à chair jaune et d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et onctueux. Bien équilibrée la trame porte une finale longue et sapide.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2022

    Service

    10°C

    Cépages Pinot gris

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Volailles.

    Poissons & fruits de mer

    Homard en sauce.

    Légumes

    Risotto aux truffes.

    Fromages

    Fromages persillés.

    Desserts

    Tarte au citron meringuée.

    Notes des guides

    4.53/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Vinous

    Avis clients
    1

    5/5

    (1 avis client)

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    Trimbach

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    Trimbach est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris «Réserve Personnelle» 2016.

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    Appellation

    Alsace

    L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Trimbach avec ses 19 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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