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Pinot Gris Henri Martin et Fils Vin Blanc ● Alsace

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pinot Gris - Henri Martin et Fils - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Pinot Gris Henri Martin jouit d’une complexité aromatique exceptionnelle. Rendements limités.

La dégustation

L'oeil

Jaune or brillant. Robe limpide

Le nez

Légèrement fumé. Notes de fruits secs (abricots), miel et pain d’épices.

Vin Fruité | Fumé | Mielleux | Sec

La bouche

Charpenté, rond et long en bouche. Arômes de sous-bois, légèrement fumé.

Vin Charpenté | Fumé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Pinot gris

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie-gras

Viandes

Viandes blanches, volailles, gibiers, rôtis

Poissons & fruits de mer

Gambas

Légumes

Choucroute.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Henri Martin et Fils

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Henri Martin et Fils est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Gris 2018.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Henri Martin et Fils avec ses 12 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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