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Pinot Blanc Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu Vin Blanc ● Alsace

Epuisé

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Pinot Blanc - Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu -  - Blanc
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En quelques mots ...

100% auxerrois. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en foudre de chêne, pressurage, utilisation de levures sélectionnées, débourbage, elevage en foudre de chêne, mise en bouteille manuelle, bouchon 1+1, elevage sur lies, sols argileux, sols argilo-calcaires, sols calcaires, sols granitiques

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, soutenue, reflets dorés.

Le nez

Fruité, généreux, généreux arômes de fleurs, intenses arômes de fleurs blanches, généreux arômes de fruits à noyau, arômes de fruits mûrs, arômes de fruits blancs.

La bouche

Croquante, généreuse, ample, intenses notes de fleurs, généreuses notes de fruits à noyau, légères notes de miel, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Auxerrois

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu

Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc .