1
  • 93
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Pierre de Lune - Domaine Hubert Metz - 2015 - Blanc
    Image précédente Image suivante
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Earl Hubert Metz

    Livraison estimée entre le 1 et le 2 févr.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Ce Pinot Blanc Vieilles Vignes, dont une partie a été vinifiée en barrique neuve (20%), est issu d’une parcelle âgée de plus de 70 ans et a été vendangé au clair de lune, la veille de la pleine lune. Ce vin sec, offre une ampleur toute particulière en bouche, un nez vanillé et une structure riche, opulente.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune clair, limpide et brillante

    Le nez

    Arômes de fruits, léger vanillé

    Vin Fruité | Grillé | Minéral

    La bouche

    Structure riche et opulente,

    Vin Elégant | Gras | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Pinot blanc

    Terroir grès

    Type culture

    Raisonnée - Terra Vitis

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, planchette de fromages

    Viandes

    Volailles, émincé de poulet,

    Poissons & fruits de mer

    noix de saint jacques, gambas, crevettes

    Légumes

    Poelée de champignon, risotto

    Fromages

    beaufort, comté, abondance

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

    93 / 100 James Suckling

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine Hubert Metz

    Domaine Hubert Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pierre de Lune 2015.