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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Né de l’assemblage de 2 cépages: le Pinot Gris et le Sylvaner. Vin sec et gastronomique, inédit et élégant. Découvrez le pur terroir caillouteux, formé de calcaires oolithiques d’origine marine sans référence aux cépages.
L'oeil
La robe est jaune or, intense.
Le nez
Notes de fleurs blanches, de minéraux, de fruits jaunes avec une touche d’amande et d’agrumes.
La bouche
Ample et parfumée. Saline, notes de brioche avec une finale minérale persistante. Compagnon de choix pour vos plats gastronomiques.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Excellent vin sec pour l’apéritif.
Viandes
Canard laqué aux épices, mignon de veau à la normande, Côte de veau gratinée, noisette de sanglier au foie gras, cuisses de cailles farcies.
Légumes
Poivrons farcis aux légumes.
Fromages
Gruyère, crottin de chavignol, emmental.
Desserts
Crème brûlée.
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Domaine Gueth est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Roches Dorées 2020.