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Gewurztraminer Fronholz Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu Vin Blanc ● Alsace

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Gewurztraminer Fronholz - Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Généralement d’une intensité forte et d’une grande complexité aromatique, le gewurztraminer développe des notes fumées typiques de rose, coin, litchis ainsi que de miel, cire d’abeille, pain d’épices… plutôt épicée c’est un vin qui développe son plein potentiel en bouche où il développe des arômes tout aussi expressifs et typiques qu’au nez. Ce vin ample et charnu est soutenu par une jolie tension qui donne de la plénitude à un ensemble bien charpenté. La finale est longue et bien équilibrée. . 100% gewurztraminer. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, stabulation à froid, débourbage, elevage en cuve inox thermo-régulée, mise en bouteille manuelle, bouchon 1+1, elevage sur lies, sols argileux, sols calcaires, sols argilo-calcaires, sols granitiques

La dégustation

L'oeil

Couleur or jaune, intense, reflets dorés.

Le nez

Fruité, généreux, généreux arômes de fleurs blanches, intenses arômes de rose, intenses arômes de fruits à noyau, intenses arômes de fruits exotiques, généreux arômes de miel, généreux arômes d'épices, arômes de poivre blanc.

La bouche

Complexe, riche, ample, intenses notes de rose, intenses notes de fruits cuits, intenses notes d'épices, corps puissant, forte intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Gewurztraminer

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu

Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Fronholz 2019.