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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le coteau du Fronholz, à une altitude de 200 mètres, est sur la commune d'Epfig. La partie pentu orientée plein Sud et Ouest, qui bénéficie d’un ensoleillement important jusqu’au crépuscule. Le sol est composé d’un mélange de quartz, silice et marnes truffée de gris en surface et d’argile en profondeur. Les racines captent les éléments du sous-sol dans leurs moindres nuances et restituent la minéralité de sa roche aux raisins. Ce Gewurztraminer : Riche en arômes épicées, floraux avec des notes de fruits exotiques et une structure puissante.
L'oeil
Robe jaune doré.
Le nez
Nez riche : arômes d’épices, de miel et de fruits exotiques.
La bouche
En bouche s’exprime sa puissance et une rondeur flatteuse. Ce vin possède une belle longueur entremêlée de notes de fruits exotique en fin de bouche.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Cuisine asiatique, sucré/salé
Fromages
fromages corsés
Desserts
desserts
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