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Double Impact Pinot Gris Riesling Chateau de Riquewihr Domaines Dopff Irion Vin Blanc ● Alsace

2017 75cl
-10%
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Double Impact Pinot Gris Riesling - Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

La vinification est effectuée avec un pressurage à basse pression et une vinification à température contrôlée. L'élevage du vin s'éffectue sur lies fines pendant 4 mois, suivi d'une filtration. Le vin sera stocké en cuve (acier inoxydable) encore quelques mois avant sa mise en bouteille.d'une robe dorée et brillante, son nez ample, mûr et fondu présente des notes d'agrumes frais, de citron confit, d'écorces d'orange et d'épices douces.au palais, c'est une explosion fruitée sur les agrumes et l'ananas. L'équilibre est impressionnant. La fin de bouche persiste longuement. D'une belle structure, c'est un vin fin et riche à la fois. L'attaque est présente avec beaucoup de fraicheur et de minéralité. La bouche est ample avec une longue persistance sur le fruit.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION

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Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Double Impact Pinot Gris Riesling 2017.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Chateau de Riquewihr Domaines DOPFF IRION avec ses 2 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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