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Baron de Hoen - Pinot Noir Cave de Beblenheim Vin Rouge ● Alsace

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Baron de Hoen - Pinot Noir - Cave de Beblenheim - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Une cuvée élegante avec de beaux arômes de fruits rouges et noirs. Fondu en bouche avec un bel équilibre et une bonne structure sur des tanins mûrs.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, claire.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de petits fruits rouges et noirs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est souple et frais. La finale est délicatement fruitée.

Vin Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volaille lardée.

Légumes

Choucroute.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
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3.5/5

(1 avis client)

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3.5
Avatar Jeanne • 29 avis • Inscrit depuis 2018
Certains trouveront ça bizarre, mais ce vin s'accorde très bien avec des cuisses de grenouilles ! Testé, approuvé !

Cave de Beblenheim

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Cave de Beblenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Baron de Hoen - Pinot Noir 2016.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Cave de Beblenheim avec ses 19 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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