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domaines schlumberger

Riesling Les Princes Abbés 2015 | Alsace Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Riesling Les Princes Abbés - Domaines Schlumberger - 2015 - Blanc
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  • 87
    Parker
  • 15.5
    Bettane
  • 15
    RVF
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

scea domaines schlumberger (22 vins)

Délai moyen : 3j environ

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

A associer à des entrées à base de poissons, un carpaccio de saumon, un filet de truite fumée... Un fromage de chèvre lui ira à merveille.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle avec des reflets verts, de bonne intensité. Le disque est brillant, limpide, transparent. Le vin présente de la jeunesse.

Le nez

Le nez est franc, plaisant. On perçoit une dominante fruitée, les agrumes, le citron vert, les épices, et des fines notes végétales. Ces arômes sont amplifiés à l'aération.

Vin Floral | Fruité | Nerveux

La bouche

L'attaque est ample, dense. On évolue sur un milieu franc. On retrouve les arômes du nez, dominés par les agrumes. Bonne longueur, vivacité stricte, persistante. Très bel équilibre typique du Riesling

Vin Elégant | Fruité | Plein | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Riesling

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

carpaccio de saumon, huîtres

Poissons & fruits de mer

filet de truite fumée, salade de saint-jacques

Fromages

chèvre, fêta

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Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Les Princes Abbés 2015.