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dopff au moulin

Pinot Noir Grès Rose 2017 | Alsace Vin rosé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pinot Noir Grès Rose - Dopff Au Moulin - 2017 - Rosé
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Pinot Noir Grès Rose 2014 est issu pour moitié d'une saignée de pinot noir rouge et pour le reste d'une macération de quelques heures afin d'amplifier l'expression aromatique. Les vins issus du millésime 2014 allient une bonne fraîcheur et de belles expressions aromatiques.

La dégustation

L'oeil

Couleur franche et élégante.

Le nez

Vin fin et ouvert sur des notes fruitées.

Vin Fruité

La bouche

L'attaque est gourmande, le vin est corsé et harmonieux avec des notes d'agrumes et de fruits rouges, belle vivacité en finale.

Vin Corsé

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Pinot noir

Terroir Alsace

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Dopff Au Moulin

Dopff Au Moulin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Grès Rose 2017.