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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Famille DietrichLivraison estimée entre le 23 et le 26 avr.
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En quelques mots ...
De la famille du Pinot Blanc, l'Auxerrois se différencie par son mûrissement plus précoce. Il est le premier à être vendangé, vinifié puis c'est au printemps suivant qu'il révèle sa complexité aromatique.
La dégustation
L'oeil
Robe de couleur jaune pâle.
Le nez
Nez sur des arômes floraux et fruités.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche harmonieuse, droite et élégante.
Vin Aromatique | Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Auxerrois
Terroir Sol de colluvion, terroir granitique
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Famille Dietrich
Famille Dietrich est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxerrois 2016.
Appellation
Alsace
L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Dietrich avec ses 12 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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