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La Griffe du Diable La Cave des Vignerons de Pfaffenheim Vin Blanc ● Alsace

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La griffe du diable - La Cave des Vignerons de Pfaffenheim - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

La griffe du diable issu du cépage Riesling est vinifié de façon traditionnelle avec une fermentation en cuve inox thermo-régulée.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle.

Le nez

Le nez présente des arômes de fleurs blanches, de verveine et fruité ( poire, citron, pamplemousse).

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est très aromatique avec une belle vivacité. La finale est rafraîchissante et élégante.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Riesling

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Sushis, Fruits de mer, Crustacées

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La griffe du diable 2018.

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Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu La Cave des Vignerons de Pfaffenheim avec ses 1 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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