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Cépage rare et époustouflant, cueilli à pleine maturité, se distingue par son volume et sa fraicheur. Hautement gastronomique, cette cuvée révèle un cépage souvent considéré comme commun. Pour les amateurs de GRAND vin blanc sec. Parfait en apéritif, sur les viandes blanches, les poissons ou des quenelles de brochet. VIN SEC
L'oeil
La robe est jaune-vert avec une belle limpidité.
Le nez
Le nez révèle des odeurs de fleurs et d'agrumes.
La bouche
En bouche le vin est plutôt vif et offre une belle fraicheur.
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
12°C
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Tous types de poissons ou fruits de mer
3.63/5
14.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
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Jean Huttard est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Zellenberg Sylvaner 2016.