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Sylvaner Domaine Ostertag-Hurlimann Vin Blanc ● Alsace Sylvaner

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sylvaner - Domaine Ostertag-Hurlimann - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce Sylvaner à la robe jaune pâle, dévoile des arômes élégants de fleurs blanches. En bouche, la légèreté domine avec un côté frais. C'est un vin sec, fluide et désaltérant. Il apporte une touche de vivacité dans ses mariages avec les mets.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle

Le nez

Notes de fleurs blanches

Vin Floral | Sec

La bouche

En bouche, la légèreté domine avec un côté frais.

Vin Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Sylvaner

Terroir -

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

salades, cruditées, tourte, quiche

Poissons & fruits de mer

fruits de mer, poissons

Fromages

raclette, fondue savoyarde

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Domaine Ostertag-Hurlimann

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Domaine Ostertag-Hurlimann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sylvaner 2018.

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Appellation

Alsace Sylvaner

L'appellation Alsace Sylvaner fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Ostertag-Hurlimann avec ses 21 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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